Meglepő adat: ez az étel áll a legtöbb gyermekkori allergia hátterében

Sok szülő meglepődik, amikor először szembesül azzal, hogy a leggyakoribb allergének listáját nem az egzotikus vagy ritka ételek vezetik. Bár a mogyoró, a diófélék vagy a tengeri herkentyűk gyakran kerülnek szóba, a kisgyermekek esetében egészen más a helyzet. A statisztikák szerint a leggyakoribb allergiát kiváltó étel egy olyan alapanyag, amit már egészen korán bevezetnek az étrendbe, és szinte minden család napi szinten használ.