A méhek 32-35 fok között tartják a kaptárukat, így a nyers mézet nyugodtan felmelegíthetjük 35 fokosra anélkül, hogy károsítanánk a tápanyagtartalmát. A 35 fok fölötti meleg azonban elkezdi lebontani azokat az enzimeket, amelyek a méz ízét és gyógyászati előnyeit adják – írja a mindmegette.hu.
3/5
Fotó: Pinterest
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
A méhek 32-35 fok között tartják a kaptárukat, így a nyers mézet nyugodtan felmelegíthetjük 35 fokosra anélkül, hogy károsítanánk a tápanyagtartalmát. A 35 fok fölötti meleg azonban elkezdi lebontani azokat az enzimeket, amelyek a méz ízét és gyógyászati előnyeit adják – írja a mindmegette.hu.