A magyar fokhagyma ezért fényévekkel jobb minőségű, mint a kínai – így tudod felismerni a boltban

A piaci árusok jól tudják, hogyan azonosíthatjuk a magyar fokhagymát. A puha szárú példányok – mint például a makói tavaszi – biztosan nem kínai eredetűek, ugyanis az import fokhagyma kivétel nélkül kemény szárú. A gyökérmaradványok is árulkodók lehetnek: míg a hazain megmaradnak, a kínai terméken ezeket eltávolítják – hívta fel rá a figyelmet az Agroinform.