Bizarr trükk: szagolj meg egy fakanalat evés előtt – Hihetetlen, mi történik ezután
Van egy olyan furcsa praktika, amit állítólag a dietetikusok is javasolnak pácienseiknek, nem véletlenül.
Meglepő, de működik
A táplálkozás nem csupán testi szükséglet, hanem egyben egy élmény is: az ízlelés, a látvány és a tapintás mellett az illatok is kulcsszerepet játszanak abban, hogy mennyire érezzük kielégítőnek az étkezést. A gasztronómiai élvezet nagy része már azelőtt eldől, hogy egyetlen falat is a szánkba kerülne – az orrunk ugyanis az első védelmi vonal. Az illatok képesek meghatározni azt, hogyan érzékeljük az étel ízét, sőt, még az étvágyunkra is hatással lehetnek. Nem véletlen, hogy a profi séfek, ételkritikusok vagy éppen a tudatos étkezést követők egyre gyakrabban hívják segítségül az illatokat, mielőtt az első falathoz nyúlnának. A modern életvitel és a rohanó tempó miatt azonban egyre kevesebben fordítanak figyelmet ezekre a finom részletekre. Gyakran előfordul, hogy automatikussá válik az evés: bekapunk néhány falatot, miközben másra figyelünk, és mire észbe kapnánk, már üres a tányér, még akkor is, ha igazából nem is voltunk éhesek. Ezt a tudattalan túlevést segíthet megelőzni egy különösen egyszerű, mégis hatékony trükk – amit elsőre talán furcsának tűnhet, de annál hatásosabb. Galériánkban találod a részleteket!
Leadfotó: 123rf
Oldalak
Hasonló cikkek
