Súlyos gond van a műanyag vágódeszkákkal, az új tanulmány félelmetes tényekre mutatott rá

Bár a fa vágódeszka hajlamosabb a mikrobiológiai szennyeződésre és nem ajánlott mosogatógépben tisztítani, bizonyos esetekben még mindig biztonságosabb a műanyagnál. A szakértők szerint a legjobb, ha a nyers húst és halat műanyag, az összes többi ételt pedig fa vágódeszkán készítjük. Sajnos már a mikroműanyag erősen gyűrűznek be az életünkbe, és egyre nehezebb őket elkerülni.