Ezzel a trükkel 5 perc alatt bármit kiolvaszthatsz a fagyasztóból

Legközelebb, amikor gyorsan szeretnéd kiolvasztani az ebédhez szükséges alapanyagokat, felejtsd el a mikrót, és próbáld ki ezt az egyszerű, mégis rendkívül hatékony módszert!

Garantáltan megkönnyíti a konyhai teendőidet!

A fagyasztás az egyik legjobb módszer arra, hogy ételeinket hosszú időn keresztül frissen tartsuk, és bármikor elővehessük, amikor szükség van rájuk. Legyen szó húsokról, zöldségekről vagy akár készételekről, a fagyasztó egy igazi életmentő a rohanó mindennapokban. Azonban a lefagyasztott ételek kiolvasztása már nem mindig ilyen egyszerű feladat. Sokan szembesülnek azzal a kellemetlen helyzettel, amikor a vacsorát már az utolsó pillanatban kellene elkészíteni, de az alapanyagok még kőkemények, és esély sincs rá, hogy gyorsan felhasználható állapotba kerüljenek. Ilyenkor jön a kapkodás, a különféle praktikák bevetése, és persze az örök kérdés: hogyan lehetne a fagyott ételeket minél hamarabb kiolvasztani anélkül, hogy a minőségük romlana?

A legtöbben ilyenkor automatikusan a mikrohullámú sütőhöz nyúlnak, hiszen az egyik leggyorsabb megoldásnak tűnik. Azonban a mikró nem mindig ideális választás: gyakran egyenetlenül olvasztja ki az ételt, a szélek már megfőnek, míg a belseje még mindig jéghideg marad. Ráadásul egyes ételeknél a mikrohullámú sütő használata jelentősen ronthat az ízélményen és a textúrán. Éppen ezért sokan keresnek alternatív megoldásokat, amelyek nemcsak gyorsak, hanem hatékonyak is, miközben megőrzik az ételek eredeti állagát és ízét.

Ha te is azok közé tartozol, akik gyakran találják magukat szorult helyzetben a fagyott élelmiszerek miatt, van egy egyszerű, de rendkívül hatékony trükk, amivel mindössze 5 perc alatt kiolvaszthatod az ételeket – és ami a legjobb, hogy nincs szükség hozzá mikrohullámú sütőre! Ez a módszer nemcsak időt takarít meg, hanem garantálja, hogy az étel megfelelően felengedjen anélkül, hogy elveszítené nedvességét és frissességét. Részletek a galériában!

A titok a fémes hővezetésben rejlik. Ehhez mindössze két egyszerű konyhai eszközre lesz szükséged: két nagyobb fémserpenyőre vagy edényre.
Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123RF

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Sztárok
I Dzsongdzse napjaink legfelkapottabb és legismertebb koreai színésze, aki olyan nagy sikerű sorozatokban szerepelt, mint amilyen a Nyerd meg az életed és Az akolitus.
Sztárok
A Séfek séfe rajongók szerint vannak olyan dolgok, amiket Wolf András nem mond ki a távozása után, mert túl diplomatikus.
Utazás
A tilosban parkolást sok szankcióval büntetik, de az már sokak szerint is átlép egy határt, ha kilyukad az autó gumija emiatt.
Sztárok
Gyönyörű, ikonikus estélyiben vette birtokba Zendaya a Madame Tussauds Budapest egyik termét. Zendayát egyik állandó magyar hangja, Törőcsik Franciska színésznő köszöntötte Budapesten.
Egészség
Egyre jobban imádjuk, ha friss fűszert őrölhetünk, de ezeknek a használata során műanyagdarabok kerülhetnek az élelmiszerbe.