A muffin egészséges reggeli opciónak tűnhet – különösen, ha gyümölcsöket, például áfonyát vagy banánt tartalmaz. A legtöbb bolti muffin azonban finomított lisztből és cukorból készül, így inkább desszertnek, mint reggelinek számít. Ez gyors vércukorszint-emelkedést és azt követően hirtelen zuhanást okoz, ami fáradtságot és éhségrohamokat eredményezhet. Ezzel szemben egy házi készítésű muffin, amely teljes kiőrlésű gabonából, természetes édesítőkből, például pépesített banánból, valamint fehérjedús hozzávalókból, például olajos magvakból készül, lehetővé teszi, hogy élvezd a frissen sült finomságokat – anélkül, hogy túl sok cukrot fogyasztanál.
2/4
Fotó: Pinterest
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Bolti muffinok
A muffin egészséges reggeli opciónak tűnhet – különösen, ha gyümölcsöket, például áfonyát vagy banánt tartalmaz. A legtöbb bolti muffin azonban finomított lisztből és cukorból készül, így inkább desszertnek, mint reggelinek számít. Ez gyors vércukorszint-emelkedést és azt követően hirtelen zuhanást okoz, ami fáradtságot és éhségrohamokat eredményezhet. Ezzel szemben egy házi készítésű muffin, amely teljes kiőrlésű gabonából, természetes édesítőkből, például pépesített banánból, valamint fehérjedús hozzávalókból, például olajos magvakból készül, lehetővé teszi, hogy élvezd a frissen sült finomságokat – anélkül, hogy túl sok cukrot fogyasztanál.