A tofu, különösen a kalciummal szilárdított változat, kimagasló mennyiségű kalciumot biztosít, miközben teljes értékű növényi fehérjeforrás. Egy adag akár 400 milligrammot is tartalmazhat, ami szinte egy pohár tej értékének felel meg. Emellett a tofu laktózmentes, és könnyen beilleszthető a legtöbb ételbe, levesekbe, salátákba vagy főételekbe is.
4/5
Fotó: Pinterest
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
A tofu, különösen a kalciummal szilárdított változat, kimagasló mennyiségű kalciumot biztosít, miközben teljes értékű növényi fehérjeforrás. Egy adag akár 400 milligrammot is tartalmazhat, ami szinte egy pohár tej értékének felel meg. Emellett a tofu laktózmentes, és könnyen beilleszthető a legtöbb ételbe, levesekbe, salátákba vagy főételekbe is.