Megszűnik Budapest ikonikus étterme: a vezetőség megható búcsúüzenetben köszönt el a vendégektől

"Mindenkinek ilyen munkahelyet kívánunk"

"Nagyon szerettük ezt az üzletet. Mindenkinek ilyen munkahelyet kívánunk, hogy a legjobb barátjával napi 8-10 órában beszélgethessen, nevethessen, sírhasson. Megoldhatatlannak tűnő helyzeteket mégis megoldjon, az álmokat tervekké kovácsolja, közös új barátokat szerezzen. Az első napba még ketten is majdnem belehaltunk, aztán az első napi forgalom tízszeresét le tudtuk hozni már egyedül is. A négy év alatt 13 tonna grízes morzsát sütöttünk meg együtt!

Mindeközben árultunk az italokon kívül lepényt, crumble-t, különböző quiche-eket, leveseket, puszedlit, de a legnagyobb sláger mindig a smarni maradt, amiből az osztrák és magyar verzió keverékét is sokan kértétek, ezt kedves barátunk és munkatársunk, Szkladi keresztelte el monarchiának.

Nagyon hálásak vagyunk nektek. Számtalanszor elmondtuk több felületen, hogy mennyire szuper vendégkörünk van. Annyira tudjátok dicsérni a morzsákat, hogy néha már zavarba is jövünk. És nemcsak dicséritek, hanem tényleg jöttök is. Több olyan vendégünk van, aki a 4 évvel ezelőtti nyitás óta töretlenül jár hozzánk. Köszönjük szépen!" - tették hozzá búcsúüzenetükben.

Leadfotó: 123rf