Bombabiztos technika: ezzel a módszerrel akár két hónapig is frissen tarthatod a kenyeret

"A kenyérnek általában legfeljebb két hónapig meg kell őriznie minőségét a fagyasztóban, de ez változhat a nedvességtartalmától, a kenyér frissességétől, mielőtt a fagyasztóba kerül, és hogy milyen gyakran veszik ki és be a fagyasztóból" - mondta Drew Gimma kenyérszakértő, a Bread Man Baking Co. igazgatója. Szerinte a kenyerek felszeletelése fagyasztás előtt jobb eredményeket hoz a kiolvasztás során.