Nem minden zsírszövet rossz - Ez a típus például segíthet a fogyásban

Aktiváljuk a barna zsírszövetünket!

Az obezitológiában (elhízástudomány) az utóbbi évek egyik legfontosabb felfedezése szerint 50 gramm 100%-ban aktivált barna zsírszövet az alapanyagcsere 20%-áért felelhet, ami lényegében tisztán zsír égetéséből származik. Egy kutatásban hideg környezetben tartottak egereket, és az állatokban emelkedett egy olyan fehérje szintje, ami kritikusan fontos szerepet játszik a barna zsírszövet fejlődésében, segíti a fehér zsírszövetet abban, hogy „bebarnuljon”, hasonlóvá váljon a barna zsírszövethez a kalóriaégetés tekintetében. A hideg környezet ezek alapján a testsúlyra is hatással van: a hidegnek kitett egerek testsúlya magas kalória- és zsírtartalmú táplálás során 30%-kal kevesebbet nőtt, mint a normál hőmérsékleten tartott egereké.

Ez a hatás ráadásul embereken is megfigyelhető: egy kutatás szerint Észak-Finnországban a szabadban dolgozó férfiak jóval nagyobb mennyiségű barna zsírszövettel rendelkeztek, mint hasonló korú és testsúlyú, benti munkát végző társaik. A lényeg tehát, hogy a tartós hideg hatás megnövelheti a barna zsírszövet mennyiségét, illetve aktiválhatja azt.

A fogyókúrát azzal is segíti a téli mozgás, hogy a hidegben nő az adott mozgásra jellemző energiafelhasználás, ugyanannyi idő alatt és ugyanolyan intenzitású mozgással tehát több energiát használunk fel. Télen ezért töltsünk minél több időt a szabadban, sétáljunk, fussunk, korcsolyázzunk, síeljünk, szánkózzunk, de nem túlöltözve, inkább úgy öltözzünk fel, mintha az aktuális kinti hőmérsékletnél 10-15°C-kal melegebb lenne, és használjunk speciális technikai ruházatot, így elkerülhető a leizzadás. Ha szmog vagy jeges utak miatt veszélyes lenne a szabadban mozogni, válasszuk az úszást, hiszen a hideg vízben való mozgás szintén fokozza a hőtermelést, aktiválja a barna zsírszövetet.

Ha akarjuk, akár egy szobában is kialakíthatjuk a barna zsírszövet aktiválásához kedvező környezetet. Kutatások szerint már 19 °C-on nő a barna zsírszövet hőtermelése, ez tovább fokozható, ha 15-18°C –ra állítjuk be a termosztátot, és közben nem öltözünk fel túl melegen. Egy svéd kutatásban a résztvevők a 17-18°C-os szobában töltöttek 2 órát, közben 5 percre felváltva egyik, majd másik lábukat jeges vízbe kellett mártani, 5 perc szünettel megszakítva, viszont a barna zsírszövet aktivitása 15-szörösére nőtt! Ha nem is próbáljuk ki ezt a drasztikus módszert, de otthon is bevethetünk néhány eljárást, pl. a lábszárközépig érő hideg (12-18 °C) vizet a fürdőkádba engedve néhány perces (3-5 perc) lábáztatás vagy taposás, esetleg a váltott hőmérsékletű lábfürdő (egy edénybe 36-38 °C -os meleg, a másikba 12- 18 °C-os vizet töltünk, a lábáztatást 5 perces meleg fázissal kezdjük, amit 10 másodperces hideg fázis követ). Éjszakára mindenképpen vegyük le a fűtést 17-18 °C –ra, ez nemcsak a testsúlyunkra, hanem az alvás minőségére és a pénztárcánkra is kedvező hatást gyakorol.

Fotó: 123rf.com