A szakemberek szerint nincs olyan időkorlát, amely biztonságossá tenné a földre esett étel elfogyasztását. Ha olyan helyen esett le, ahol nem tudod biztosan, mennyire tiszta a felület, vagy az étel nedves, ragacsos volt, a legbiztonságosabb döntés kidobni. Különösen fontos ez kisgyermekek, idősek, várandós nők vagy legyengült immunrendszerű emberek esetében, akik érzékenyebbek lehetnek az ételmérgezést okozó kórokozókra. Bár egy-egy leesett falat elfogyasztása nem feltétlenül vezet megbetegedéshez, az úgynevezett 5 másodperces szabályra nem érdemes biztonsági előírásként tekinteni – inkább egy népszerű mítosz, mint tudományos tény.
3/3
Fotó: Pinterest
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Akkor mit érdemes tenni?
A szakemberek szerint nincs olyan időkorlát, amely biztonságossá tenné a földre esett étel elfogyasztását. Ha olyan helyen esett le, ahol nem tudod biztosan, mennyire tiszta a felület, vagy az étel nedves, ragacsos volt, a legbiztonságosabb döntés kidobni. Különösen fontos ez kisgyermekek, idősek, várandós nők vagy legyengült immunrendszerű emberek esetében, akik érzékenyebbek lehetnek az ételmérgezést okozó kórokozókra. Bár egy-egy leesett falat elfogyasztása nem feltétlenül vezet megbetegedéshez, az úgynevezett 5 másodperces szabályra nem érdemes biztonsági előírásként tekinteni – inkább egy népszerű mítosz, mint tudományos tény.