Ezekkel nem lőhetsz mellé - 3 könyv, amit minden gasztróőrült szívesen megkapna karácsonyra
Dan Buettner: A hosszú élet ízei - 100 recept, hogy 100 évig élj
Földünk Kék Zónáiban élnek a világon a leghosszabban az emberek. Ezek a varázslatos helyek Szardínián, a Costa Rica-i Nicoya-félszigeten, egy apró görög szigeten, Ikarián, a kaliforniai Loma Lindában és a japán Okinava-szigeteken találhatók. Ez a különleges könyv ezekbe a világokba röpíti el olvasóját, hogy olyan ételeket ismerhessünk meg, mint a szardíniai zöldfűszeres-lencsés minestrone, az ikariai hosszú élet raguja vagy a nicoyai babos-rizses gallo pinto. Izgalmas, mégis könnyen elkészíthető ételek tárháza, egyúttal a Kék Zónákba vezető térkép, melynek segítségével megerősíthetjük az immunrendszerünket, meghosszabbíthatjuk az életünket, és nem utolsósorban a mi konyhánkba is beköltözhet a főzés felhőtlen öröme. A szerző és munkatársai közel két évtizede járják a világot az egészséges öregedés titkait kutatva.
Ezekből az izgalmas szakácskönyv újdonságokból fény derül többek között a Jóbarátok, vagy a Downton Abbey sorozat ikonikus receptjeire.
Fotó: instagram.com/onthespothungary, Forrás: libri.hu
Oldalak
