Nem a chia az: ez az ősi mag csökkenti a vércukor- és koleszterintszintet – Ennyit kellene belőle enned naponta

A kutatásokban leggyakrabban napi 5–15 gramm görögszénamag alkalmazását vizsgálták, ami nagyjából egy-két teáskanálnyi mennyiségnek felel meg. A magokat érdemes előző este vízbe áztatni, majd reggel elfogyasztani, de őrölt formában joghurtba, zabkásába vagy turmixba keverve is beilleszthetők az étrendbe. Ízük enyhén kesernyés, ezért célszerű kisebb adaggal kezdeni, és fokozatosan növelni a mennyiséget. Cukorbetegség esetén különösen fontos az orvossal való egyeztetés, mivel a vércukorszint csökkenése miatt szükség lehet a gyógyszeradag módosítására.