Ez a konyhai eszköz hemzseghet a baktériumoktól – így tudod tökéletesen megtisztítani

A műanyag vágódeszkák esetében a tisztítás egyszerűbb: akár mosogatógépbe is betehetők, ahol magas hőmérsékleten és erős tisztítószerekkel alaposan megtisztulnak. Ugyanakkor itt is fontos a rendszeres fertőtlenítés, különösen akkor, ha nyers hús vagy hal feldolgozása történt rajtuk. A vágásnyomokban megbúvó baktériumok ugyanis könnyen túlélhetik a felületes tisztítást, és újra megtelepedhetnek az ételmaradékokon.