Nem a napraforgó vagy az olíva az: ez a népszerű olaj súlyos májkárosodást okozhat

A szőlőmagolajat ráadásul sokszor oldószeres extrakcióval állítják elő, ami azt jelenti, hogy a végtermékben nyomokban vegyi anyagok is maradhatnak – ezek hosszú távú hatásairól még mindig nem áll rendelkezésre elég kutatás. Emellett egyes beszámolók szerint az iparilag előállított, nagy mennyiségben finomított olajban található maradványanyagok – mint például a hexán – szintén toxikus hatást fejthetnek ki a májban, különösen, ha rendszeresen és nagyobb mennyiségben kerülnek be a szervezetbe.