A csillaggyümölcs egyik legnagyobb veszélye, hogy egy karamboxin nevű idegmérget tartalmaz, amelyet az egészséges vesék képesek kiszűrni, azonban károsodott veseműködés esetén ez az anyag felhalmozódhat a szervezetben. Emellett jelentős mennyiségű oxálsavat is tartalmaz, amely szintén megterhelheti a veséket, és hozzájárulhat vesekő kialakulásához vagy a meglévő problémák súlyosbodásához. Vesebetegek esetében már kis mennyiség elfogyasztása után is jelentkezhetnek tünetek, például tartós csuklás, hányinger, hányás, zavartság, sőt súlyos esetben görcsrohamok is előfordulhatnak. Az orvosi szakirodalom több olyan esetet is dokumentált, amikor a csillaggyümölcs fogyasztása súlyos mérgezéshez vezetett, különösen krónikus vesebetegségben szenvedőknél. Ezért az orvosok egyértelműen azt javasolják, hogy akiknek bármilyen vesével kapcsolatos problémájuk van, teljes mértékben kerüljék ezt a gyümölcsöt.
Fotó: Pinterest
A csillaggyümölcs egyik legnagyobb veszélye, hogy egy karamboxin nevű idegmérget tartalmaz, amelyet az egészséges vesék képesek kiszűrni, azonban károsodott veseműködés esetén ez az anyag felhalmozódhat a szervezetben. Emellett jelentős mennyiségű oxálsavat is tartalmaz, amely szintén megterhelheti a veséket, és hozzájárulhat vesekő kialakulásához vagy a meglévő problémák súlyosbodásához. Vesebetegek esetében már kis mennyiség elfogyasztása után is jelentkezhetnek tünetek, például tartós csuklás, hányinger, hányás, zavartság, sőt súlyos esetben görcsrohamok is előfordulhatnak. Az orvosi szakirodalom több olyan esetet is dokumentált, amikor a csillaggyümölcs fogyasztása súlyos mérgezéshez vezetett, különösen krónikus vesebetegségben szenvedőknél. Ezért az orvosok egyértelműen azt javasolják, hogy akiknek bármilyen vesével kapcsolatos problémájuk van, teljes mértékben kerüljék ezt a gyümölcsöt.