Hétköznapi növények, amelyek mérgezőek is lehetnek

Vadon termő gombák

Míg a boltokban és piacokon vásárolt gombák teljesen veszélytelenek, ha mi magunk szeretnénk az erdőből, mezőről begyűjteni ezeket, mindig vigyünk magunkkal szakértőt, aki még véletlenül sem keveri össze az ehetőt a mérgezővel. Utóbbiak fogyasztása ugyanis komoly következményekkel járhat, a hányás és hasmenés mellett súlyos máj- és vesekárosodást is okozhat.

Maniókagyökér, jukka

A keményítőtartalmú maniókagyökér a legtöbbet fogyasztott szénhidrát a világon. Használhatjuk a konyhában, azonban alaposan meg kell hámozni, feldarabolni, áztatni és főzni, hogy a benne lévő méreganyagok távozzanak. A jukka levele és gyökere is tartalmaz mérgező cianidot, ami gyomor-, idegrendszeri és szívproblémákat, légzési nehézséget és görcsöket okozhat. Szirmaiból azonban gyógytea készíthető.

Fotó: Wikipedia