Gyümölcsfogyasztás a diétában - Mit szabad és mit nem?

Hogyan együnk gyümölcsöt, ha edzünk?

Az edzést megelőző 30 perc kiváló időpont, hogy almát, körtét, szőlőt, esetleg banánt fogyasszunk természetes energiafeltöltés gyanánt, hiszen sokkal jobban járunk, mintha shake-et, energiaitalt, vagy bármilyen pörgetőt szednénk. Az edzés utáni fogyasztás is megfelelő időpont az energiaraktárak visszatöltése céljából, illetve segíti az izomépülést, és a regenerálódást.

Hogyan és mikor együk a gyümölcsöt?

A gyümölcsök kedvező hatása akkor érvényesül a legjobban, ha frissen, nyersen, hámozatlanul és jól megmosva fogyasztjuk őket. Hő hatására a vízoldékony vitaminok károsodhatnak. Az ébredés utáni időpontot már olvashattad, ezenkívül a diétázók leginkább délelőtt nassoljanak gyümölcsöt. Kiváló időpont mondjuk tízóraira beiktatni, hiszen ilyenkor még nagyobb szükségünk van energiára, mint este (kivéve, ha edzel). Lefekvés előtt mindenképpen kerüljük, mert úgy fog viselkedni a gyomrunk, mint egy cefre, vagyis erjedésnek indul benne a gyümölcs és ennyi erővel alkoholt is ihattunk volna. Az alkoholt a diétázók pedig nagy ívben kerülik.

Tipp:

A gyümölcsben lévő szerves savak jótékony hatással vannak az emésztésre. Éppen ezért, ha húsfogyasztás előtt kb. fél órával beiktatjuk az étrendünkbe, gyorsabban és hatékonyabban tudjuk megemészteni a táplálékot (hiszen a savhatására, gyomorsav keletkezik).

Amit eddig nem tudtál a táplálkozás 4 legfontosabb alapjáról

Kattints ide, és olvasd el az információkat!

Fotók: diabetes.co.uk, shutterstock.com Leadfotó: epylepsichicago.com