Soha ne edd ezt az ételt vacsorára vagy lefekvés előtt: nem fogsz tudni elaludni, és még rémálmaid is lehetnek tőle!

A másik ok, amiért nehezebben alszunk a fűszeres ételek elfogyasztása után az az, hogy a kapszaicin megemelheti testünk hőmérsékletét, és termogén reakciót válthat ki. Márpedig Denise szerint a minőségi alváshoz a testnek le kell hűlnie, ám ezt a folyamatot a fűszeres ételek okozta hő megakadályozhatja. Ezenkívül ha sikerül is elaludni a pikáns fogások elfogyasztása után, élénk álmokat és rémálmokat tapasztalhatunk a szakértő szerint, ez pedig ahhoz vezethet, hogy felriadunk az éjszaka közepén, és nehezebben tudunk majd újra álomba zuhanni, így másnap fáradtak és nyűgösek leszünk. A szakember éppen ezért azt javasolja, hogy 3-4 órával lefekvés előtt már ne együnk túlzottan fűszeres, csípős ételeket, így a szervezetnek elegendő ideje lesz megemészteni az ilyen típusú fogásokat.