Egy vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag reggeli - Így készül a sonkás-tojásos tortilla

Szakértőnket, Fodor Imre fitnesz edzőt, testépítőt sokan kérdezik, mit eszik reggelire. Most ad egy remek tippet: íme egy fehérjében és vitaminban gazdag fogás!

Sonkás - tojásos tortilla

Hozzávalók

• 4 db kicsi kukorica tortilla (kb. 50cal/db)
• 30 gr csökkentett sótartalmú sovány csirkefelvágott
• 1/4 friss apróra vágott kaliforniai paprika
• 2 evőkanál reszelt sovány sajt
• 2 nagy tojás

Elkészítés

Melegítsd elő, majd olajozd be a serpenyőt. Rakj 2 tortillát a serpenyőbe, szórd rá az apróra vágott paprikát, utána a sonkát, majd a sajtot, és a tetejére ismét helyezz egy tortillát. Legvégül a tetejére óvatosan üss rá egy tojást. 10 - 12 süsd, és kész is!

Vitaminok és ásványi anyagok, amik megtalálhatóak benne: kálium, A-vitamin, C-vitamin, kalcium, vas

A cikk folytatódik a második oldalon!

Fotó: Fodor Imre