Ezért nem tudsz fogyni: lehet, hogy az ebédidőd a hibás?

A túl nehéz, zsíros vagy gyorsan felszívódó szénhidrátokban gazdag ételek ezzel szemben gyors vércukorszint-emelkedést, majd hirtelen visszaesést okozhatnak, ami fáradtsághoz és újabb éhségérzethez vezet. A rendszeres, tápláló ebéd tehát nemcsak a jóllakottság érzését adja, hanem a délutáni teljesítményt is meghatározza. Ha valaki gyakran érzi magát fáradtnak ebéd után, vagy éppen túl éhesnek a délután folyamán, az sokszor nem az étel mennyiségén, hanem az összetételén múlik.