A vegyület akkor keletkezik, amikor a szénhidráttartalmú élelmiszereket magas hőmérsékleten (120 °C felett) hevítik, például sütés, pörkölés vagy grillezés során.
1/5
Fotó: Pinterest - illusztráció
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
A vegyület akkor keletkezik, amikor a szénhidráttartalmú élelmiszereket magas hőmérsékleten (120 °C felett) hevítik, például sütés, pörkölés vagy grillezés során.