Egészség

Az egészséged bánhatja, ha az alufólia rossz oldalával csomagolod be az ételt?

Az interneten sokan beszélnek arról, hogy az alufóliának bizony van rossz oldala, és káros lehet, ha ezt használjuk.

Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?

Utánajártunk, van-e ebben igazság: matt, vagy fényes?

Az alufólia története egészen a 20. század elejéig nyúlik vissza. Bár az alumíniumot már az 1800-as években felfedezték, a fólia formájában való alkalmazása csak később vált lehetővé.

Anno 1910-ben egy svájci mérnök, Robert Victor Neher szabadalmaztatta az első hengerelt alumíniumfóliát, amelyet kezdetben csokoládék csomagolására használtak. A Tobler nevű berni cég volt az első vásárló, amely híres háromszögletű csokoládéit alufóliába csomagolta, és ezzel elindult valami, ami később a háztartásokban is gyökeret vert.

Az 1920-as és 1930-as években az alufólia fokozatosan teret nyert az élelmiszeriparban: vajat, kávét, cigarettát, gyógyszereket csomagoltak vele. A praktikus tulajdonságai miatt, mint a légmentes zárás, formázhatóság, hőállóság, egyre több területen megjelent.

Az 1950-es évektől kezdve az alufólia már nemcsak az élelmiszeriparban, hanem a konyhákban is jelen volt, először mint luxuscikk, később mint alapvető kellék.

Azonban mi az igazság abból, hogy a modern alufóliának van rossz oldala? Egészségtelen, ha abba az oldalba csomagoljuk az ételt? A galériánkban leleplezzük, hogy ez egy csúnya tévhit-e, vagy az igazság!

Leadfotó: 123RF

Oldalak

Egészség
Sztárok
A Buckingham-palota falain túl is hallani lehetett Kamilla királyné és III. Károly szóváltását, amely állítólag minden eddiginél feszültebb volt. Most napvilágra kerültek a részletek.
Fashion&Beauty
Diana hercegnőt nemcsak együttérzése miatt csodálták, hanem stílusérzékéért is, amely divatikonná tette őt.
Sztárok
Penn Badgley bepillantást enged a kamerák mögé, és elmeséli, milyen viccesen és kínosan is tudnak alakulni az intim jelenetek forgatásai.
Lifestyle
Ma váratlan lehetőségek toppannak be a Nyilas ajtaján. Napi horoszkóp.
Lifestyle
A Halak álomszerű pillanatokat élhet át. Hétvégi szerelmi horoszkóp.
Lifestyle
A rezsi közül a vízszámla alaposan meg tud ugrani, de mutatunk néhány taktikát, amit ha bevetsz, rögtön más lesz a helyzet.