Milliók fogyasztják, egészségesnek hiszik, pedig rombolja az agyat

Az utóbbi években azonban egyre több kutatás kezdte vizsgálni, vajon valóban olyan ártalmatlanok-e ezek az édesítőszerek, mint ahogy azt korábban hittük

Az Independent cikke éppen ezt a kérdést boncolgatta. Az anyag egy brazil kutatás eredményeit ismertette, amelyben több mint tizenkétezer felnőttet vizsgáltak meg nyolc éven keresztül. A résztvevők átlagéletkora 52 év volt, és az étrendjükben szereplő mesterséges édesítőszerek mennyiségét három csoportba sorolták: alacsony, közepes és magas fogyasztás.

A kutatók azt vizsgálták, hogyan változik az agyi teljesítmény, különösen a memória és a gondolkodási képesség, az édesítőszerek fogyasztásának függvényében. Az eredmények megdöbbentőek voltak.

Azok, akik naponta átlagosan több mint 190 milligramm mesterséges édesítőszert fogyasztottak, (ami nagyjából egy doboz diétás üdítőnek felel meg) 62 százalékkal gyorsabb kognitív hanyatlást mutattak, mint azok, akik csak 20 milligrammot fogyasztottak. Ez a hanyatlás az agyi öregedés szempontjából másfél évnyi időveszteségnek felelt meg.

A közepes fogyasztók sem voltak mentesek a hatásoktól: náluk 35 százalékkal gyorsabb volt a kognitív romlás, mint a legalacsonyabb csoportban. A kutatás különösen aggasztó volt a cukorbetegek esetében, akik gyakrabban használnak mesterséges édesítőszereket, náluk még erősebb összefüggést találtak az agyi hanyatlás és az édesítőszerek fogyasztása között.

Lapozz egy utolsót, hátra van még néhány érdekes tény!