Ha túl sokat eszel ebből, nagy eséllyel cukorbeteg leszel: te vajon milyen mennyiségben fogyasztod?

Az előbb említett egyetem tanulmánya során 400.000 brit felnőttet vizsgáltak sóbevitelükkel kapcsolatban, majd öt kategóriába sorolták őket: voltak azok, akik soha, akik ritkán, akik néha, akik általában igen, és akik mindig sózzák az ételeiket. A kutatásból kiderült, hogy a só gyakori használata összefügg a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásával.