A gyors kiolvasztás ugyanis azt eredményezi, hogy a hús vagy a hal külső rétege felmelegszik, míg a belseje még fagyott marad. Ez nemcsak egyenetlen állagot okoz, hanem baktériumok elszaporodásának is kedvez, hiszen a langyos felület ideális táptalaj a mikroorganizmusok számára.
2/5
Fotó: Pinterest - illusztráció
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
A gyors kiolvasztás ugyanis azt eredményezi, hogy a hús vagy a hal külső rétege felmelegszik, míg a belseje még fagyott marad. Ez nemcsak egyenetlen állagot okoz, hanem baktériumok elszaporodásának is kedvez, hiszen a langyos felület ideális táptalaj a mikroorganizmusok számára.