Recept

Pikáns csirkeszárnyak szilva barbecue-val

Nincs is jobb, ami egy csirkeszárnnyaltörténhet, mint ez a fűszeres, pikáns szilvaszósz. Ropogós-ragacsos külső és omlós belső! Kell ennél több? Próbáljátok ki ezt a fantasztikus ízbombát! Jó étvágyat!

Marton Andrienn, az Ízes élet háziasszonya

Blogomban és videóimban megmutatom, hogy miképp őrizd meg egészséged időtakarékosan és költséghatékonyan! Itt minden az egészséges egyensúly fenntartásáról szól. Hidd el, az eredmény önmagáért beszél majd. Remélem, velem tartasz!
Ha szeretnél jobban megismerni, olvasd el a velem készült interjút is!

Pikáns csirkeszárnyak szilva barbecue-val

Hozzávalók:

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
  • 70 dkg csirkeszárny
  • 10 db érett szilva
  • 1 ek. citromlé
  • 50 g barna cukor (helyettesíthető eritrittel)
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 4 ek. szilvalekvár
  • 1 ek. balzsamecet
  • 1 ek. szójaszósz
  • 1 tk. chili szósz
  • 50 g ketchup
  • 2 teáskanál reszelt gyömbér
  • 2-3 ek. méz

Elkészítés:

  1. A húson és a mézen kívül összeturmixolunk mindent egy tálban.
  2. A húsokat egy nagyobb tálba tesszük, majd nyakon öntjük a szilvás szósszal.
  3. Min.2 órán át hagyjuk pácolódni a hűtőben.
  4. Ezután sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a pácolt csirkét és 180 fokon 30 percig sütjük, majd megkenjük mézzel és további 220 fokon 10-15 percig ropogósra sütjük.

A következő oldalon mutatok másik két receptet is, ha kíváncsi vagy rá, lapozz!

Fotók: Marton Adrienn

Oldalak

Recept
Sztárok
Nemcsak a színészi játék, hanem a testük átalakítása is sokszor extrém kihívás kedvenc sztárjaink számára, akik olykor komoly áldozatokat hoznak azért, hogy a filmben minden a helyén legyen.
Sztárok
Alaposan megríkatta Vilmos herceg az édesapját, méghozzá egy igencsak őszinte vallomással.
Sztárok
Szomorú hír rázta meg a hazai zenei életet: 78 éves korában elhunyt Fenyő Miklós.
Sztárok
Egy több mint húsz éve tartó kapcsolat Hollywoodban ritkaságszámba megy – Sarah Michelle Gellar és Freddie Prinze Jr. mégis kitartanak egymás mellett. Most a színésznő jóvoltából kiderült, mi az az...
Home&Design
A lakberendezési trendeknél van egy pont, ahol az ember óhatatlanul felteszi magának a kérdést: ez most zseniális, vagy már egy kicsit túl sok? 2026-ban pontosan egy ilyen irányzat került újra...
Lifestyle
Néhány dolgot nemcsak nem ajánlott, de egyenesen tilos felszívni a porszívóval, pláne ha hosszabb élettartamot szánsz az eszköznek. Mutatjuk, melyek azok a szennyeződések, amiket jobb, ha messziről...