Pikáns csirkeszárnyak szilva barbecue-val
Nincs is jobb, ami egy csirkeszárnnyaltörténhet, mint ez a fűszeres, pikáns szilvaszósz. Ropogós-ragacsos külső és omlós belső! Kell ennél több? Próbáljátok ki ezt a fantasztikus ízbombát! Jó étvágyat!
Marton Andrienn, az Ízes élet háziasszonya
Ha szeretnél jobban megismerni, olvasd el a velem készült interjút is!
Pikáns csirkeszárnyak szilva barbecue-val
Hozzávalók:
Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?
- 70 dkg csirkeszárny
- 10 db érett szilva
- 1 ek. citromlé
- 50 g barna cukor (helyettesíthető eritrittel)
- 1 gerezd fokhagyma
- 4 ek. szilvalekvár
- 1 ek. balzsamecet
- 1 ek. szójaszósz
- 1 tk. chili szósz
- 50 g ketchup
- 2 teáskanál reszelt gyömbér
- 2-3 ek. méz
Elkészítés:
- A húson és a mézen kívül összeturmixolunk mindent egy tálban.
- A húsokat egy nagyobb tálba tesszük, majd nyakon öntjük a szilvás szósszal.
- Min.2 órán át hagyjuk pácolódni a hűtőben.
- Ezután sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a pácolt csirkét és 180 fokon 30 percig sütjük, majd megkenjük mézzel és további 220 fokon 10-15 percig ropogósra sütjük.
A következő oldalon mutatok másik két receptet is, ha kíváncsi vagy rá, lapozz!
Fotók: Marton Adrienn
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Maggie McNamara álomszép színésznő volt, ráadásul tehetségét a legtöbb kritikus is elismerte, ő tragikus módon mégis úgy döntött, hogy a halálba menekül…
Sztárok
III. Károly király nagyon komolyan veszi a gyógyulását, ebbe pedig beletartozik az is, hogy többé már nem eszi az egyik kedvenc ételét.
Lifestyle
Fontos felismerések és sorsformáló döntések éve vár a Bikára: 2026-ban végre letisztul, mi az, ami valóban értéket képvisel az életében.
Lifestyle
Karácsonykor rengeteg helyen fog hal kerülni az asztalra, azonban rengetegen rosszul szokták megsütni.
Sztárok
Victoria Beckham évtizedek óta büszke lehet karcsú, sportos alakjára, amit tudatos életmódjának, no meg persze a Jolly Joker diétájának is köszönhet.
Lifestyle
December közepe három csillagjegy számára meghozza a fordulatot: váratlan szerencse, jó hírek és olyan események érkeznek, amelyek megváltoztatják az ünnepek hangulatát.
