Ez lenne a főváros legmenőbb piknikje? Felmentünk a tetőre, és nem akartunk lejönni

Brunch a zöld oázisban, specialty kávék, virágos piknikszigetek – a város egyik legkülönlegesebb nyári programja újra elstartolt, és mi sem hagytuk ki!

Glam Piknik egy csodálatos környezetben

Amikor megérkeztünk a Crowne Plaza Budapest tetőkertjébe, olyan érzésünk támadt, mintha nem is a főváros közepén lennénk. A város zaja tompán szűrődött fel, helyette puha textíliák, bézses-pinkes-fehéres színvilág, no meg mennyei kávéillat fogadott. A Glam Pikniken jártunk, ahol már negyedik éve teszi különlegessé a hétvégéket a város egyik legstílusosabb tetőkertje.

A hotel, amelyet korábban már az Év Szállodájává választottak, ezúttal sem bízott semmit a véletlenre: dizájnban, gasztronómiában és hangulatban is maximálisan hozták a prémium élményt. A különleges látványvilág az Effclusive Picnics csapatának köszönhető. A brunchhoz elegánsan kialakított piknikszigetek között lehetett helyet foglalni - gyertyák, párnák, gyümölcsfák és bokrok mellett, egyenesen a felújított Nyugati pályaudvar kupoláira nyíló kilátással. Ez a városi kikapcsolódás egy szinttel feljebb került – szó szerint is.

A brunch és a menüsor varázsa

Az asztalnál ülve először csak gyönyörködtünk a dekorban, aztán a személyzet finom mosollyal kínálta a hűsítő mimózát és a fanyar Martini Fierót – tökéletes nyitány egy tetőkerti brunchhoz. A svédasztalon friss gyümölcsök, saláták és különféle péksütemények sorakoztak, köztük számos vegán opció is. Az A’la carte választék szintén figyelemre méltó volt: a Benedict-tojás grillezett paradicsommal és hollandi mártással épp olyan ízletes volt, mint ahogy hangzik. Aki a magyaros vonalat kedveli, annak ott a tojásos lecsó, de megtalálható az avokádós pirítós buggyantott tojással, a bogyós gyümölcsös zabkása, és a házi granolás görög joghurt is.

A kulináris élményt az tette igazán teljessé, hogy minden egyes fogás úgy volt elrendezve, mintha egy gasztronómiai fotózásra készült volna – ízléses, harmonikus, és finoman elegáns. Nemcsak a szem, de a lélek is jóllakott ebben a pasztell varázslatban. A brunch a szó legnemesebb értelmében vett ünnep volt, amely tökéletesen passzolt a város feletti kikapcsolódás koncepciójához.

Az idei év egyik újdonsága a Bányai kávésarok

A piknikezők itt eszpresszóalapú kávékülönlegességeket kóstolhatnak, amelyeket a magyar tulajdonú Costa Rica-i Bányai farmról származó kávébabokból készítenek a Bányai baristái a márkától megszokott magas minőségben és szenvedéllyel. A standnál olyan érzésünk volt, mintha valami titkos, limitált élményre várnánk – és tényleg az is volt. A szekszárdi pörkölésű kávék nemcsak ízélményként nyújtottak sokat, hanem filozófiában is: regeneratív termesztés, tudományos alapok, és valódi közösségépítés áll mögöttük. Ez az a márka, amelyhez az Unicum Barista likőr kávéja is köthető, és amelyre már a National Geographic is felfigyelt. A márka nem új vendég a szállodában: a nyitás óta szerepel a kínálatban, most viszont popup jelleggel a tetőkertbe is kiköltözött – és ez új dimenziót adott az élménynek. Az illatok, az ízek és a város panorámája összeolvadt, és egy olyan hétvégi pillanatot hozott létre, amelyre nehéz nem visszavágyni.

A Glam Piknik 2025-ben is tökéletesen hozza azt a hangulatot, amitől a nyár nemcsak meleg, hanem igazán emlékezetes lesz. Ha egyszer kipróbálod, megérted, miért lett belőle Budapest egyik legkülönlegesebb városi programja.

Leadfotó/ Fotók: Talabér Géza