Recept

Egy korszak véget ért: a koronavírus miatt csődbe ment az ikonikus édesség gyártója

Végzetes sebet ütött a pandémia a Mozart-golyón, becsődölt a gyártó cég.

Viszlát Mozart-golyó?

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Fizetésképtelenséget jelentett a grödigi székhelyű Salzburg Schokolade, a Mozart-golyókat gyártó vállalat, miután súlyosan érintette a koronavírus okozta lezárás – adta hírül a napi.hu. Michael Huber, az intézmény vezetője a Kronen Zeitungnak elmondta, a bejelentés meglepetésként érte a GPA Salzburg szakszervezetet is.

A szakszervezetisek az üzemi tanáccsal és a vállalatvezetéssel együtt meg akarják vitatni a helyzetet és erről mielőbb tájékoztatni a munkavállalóikat is. Az, hogy a vállalat hogyan működik tovább a jövőben, még nem világos, de a salzburgi üzemben a leállás 140 ember munkáját érintheti.

Christian Schügerl, a vállalat ügyvezető igazgatója egy korábbi levelében úgy fogalmazott: a vállalatot súlyosan érintette a világjárvány, ugyanis a turisták, a rendezvények, valamint az esküvők hiánya együttesen csonkították meg forgalmukat, hiszen a lezárások miatt hetekig zárva voltak a cukrászdák is. A kormány támogatása ellenére is jelentős veszteséget könyvelhettek el, ráadásul a jelenlegi zárlat, a nyersanyagok, az energia, a bérek és a logisztikai költségek, valamint a csomagolóanyagok jelentős költségnövekedése is komoly problémákat okoznak, ezért fizetésképtelenséget jelentettek be.

A vállalatot 1897-ben még Rajsigl-Süßwarenfabrik néven Salzburgban alapították, majd 1956-ban Grödigbe költözött. Több tulajdonosváltás után a részvények többsége 2014 óta a Philipp Harmer Beteiligungs GmbH tulajdonában vannak, az imént idézett Schügerl pedig egy kisebb részt birtokol a vállalatból.

A Salzburg Schokolade a Mozart-golyók mellett például nordpol néven pékségek számára készít nugátokat, marcipánokat és ostyákat is.

A Salzburg Schokolade csehországi üzemét – amely édességek és élelmiszerek csomagolására specializálódott – nem érinti a fizetésképtelenség.

Több kategóriában választották ki Az Év Szaloncukra 2021 díj nyerteseit. Az Eucharisztikus Kongresszus süteményének szaloncukor verziója nyerte el a fődíjat.

Fotó és leadfotó: 123rf

Oldalak

Recept
Fashion&Beauty
Ami néhány éve még leginkább a nagymamák ékszeres dobozában lapult, ma már a legstílusosabb nők egyik kedvenc kiegészítője. A divatvilág ismét elővette a múlt egyik ikonikus darabját, amely egészen...
Sztárok
Több mint egy évtizeddel a Gossip Girl - A pletykafészek fináléja után New York elitjének világa még mindig megkerülhetetlen része a popkultúrának, a manhattani elitet életre keltő színészek pedig ma...
Lifestyle
A kipihent, frissebb tekintet sokak számára az egyik legfontosabb szépségideál, és úgy tűnik, a sztárok körében is egyre nagyobb figyelmet kap az ezt célzó beavatkozás. Több ismert nő is nyíltan...
Fashion&Beauty
A 2000-es évek divatja teljes erővel robbant be 2026-ban, ám a nosztalgikus Y2K-vonal most sokkal tudatosabb, kifinomultabb és viselhetőbb formát öltött. A Z generáció által a TikTokon újjáélesztett...
Home&Design
A fűtésszámla csökkentésének egyik leghatékonyabb módja nem feltétlenül az olcsóbb tüzelőanyag keresése, hanem a hőveszteség mérséklése és a megtermelt energia minél jobb hasznosítása.
Lifestyle
Ahány ház, annyi szokás a rántott húsnál is, de azért vannak séfmódszerek, amiket érdemes kipróbálni.