Az elronthatatlan csokis keksz - Délutáni kávé mellé tökéletes
A klasszikus csokis keksz (nemzetközi nevén chocolate chip cookie) nagyszerű édesség a délutáni kávé mellé. Érdemes házilag elkészíteni, mert ízben és összetevőkben egyaránt veri a boltit - ezt a verziót nem lehet elrontani.
Csokis keksz
Hozzávalók:
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
- 250 g liszt
- 150 g szobahőmérsékletű vaj (lehetőleg sózott)
- 100 g cukor
- 60 g barnacukor vagy nádcukor (esetleg kókuszvirágcukor)
- 1 tojás
- 20 dkg csokoládé pasztilla
- 1 rúd vanília kikapart magja
- 1 kk sütőpor
- 1/2 mk só
Elkészítés:
- A vajat a tojással és a kétféle cukorral keverjük habosra.
- Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat - a lisztet, a vaníliát, a sütőport és a sót.
- Keverjük alaposan el a masszát, majd adjuk hozzá a csokoládé pasztillákat.
- Egy kanál segítségével formázzunk a masszából kekszeket és helyezzük őket egy sütőpapírral bélelt tepsire.
- 180 fokra előmelegített sütőben süssük 8-10 percig - akkor jó, ha széle már kissé megpirult, de a közepe még puha.
Fotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Home&Design
Egy otthon lehet elegáns és időtálló, mégis friss és izgalmas – a profik megmutatják, milyen elemekkel tudod kiemelni, hogy ne olvadjon bele a megszokottba.
Sztárok
Katalin hercegné isteni stílusa folyamatosan formálódik, így nem csoda, hogy Vilmos herceg felesége idővel megvált néhány, egykor nagyon kedvelt darabjától.
Sztárok
A 80-as évek ikonikus sztárja, Beverly D’Angelo, most is képes meglepni a rajongókat: a legutóbbi Los Angeles-i bevásárlóútján olyan megjelenéssel tűnt fel, hogy sokan első pillantásra fel sem...
Lifestyle
Az állandó kísérőnkön, a Holdon olykor titokzatos fényvillanások jelennek meg. A tudósok sokszor ellentmondanak egymásnak, hogy ezt mi okozhatja.
Lifestyle
Bár a reklámok világától sokszor elkülönítjük a filmeket és sorozatokat, valójában a vászon és a képernyő régóta a marketing egyik legerősebb terepe.
Sztárok
Ma, majdnem egy évtizeddel a megismerkedésük után, Harry és Meghan története – a botrányaik ellenére – még mindig tartogatnak izgalmas részleteket a rajongók számára.
