A libanoni konyha szerelmesei odáig lesznek ezért a nyári finomságért: bulgur tabbouleh grillsajttal
Könnyű, gyors, mégis mennyei fogás.
Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya
Bulgur tabbouleh grillsajttal
Hozzávalók:
- 25 dkg bulgur
- 20 dkg koktélparadicsom
- 1 fej lilahagyma
- 1 db kisebb cukkini
- 1 db citrom leve
- 2 csokor petrezselyem
- 150 g fetasajt
- 1 ek só
- 1 csipet bors
- 4 szelet grillsajt
- 2 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
- A bulgurt 10 perc alatt forró sós vízben megfőzzük és lecsöpögtetjük.
- Apróra vágjuk a petrezselymet, a koktélparadicsomot, a lilahagymát, a fokhagymát és a cukkinit.
- Hozzákeverjük a kihűlt bulgurhoz, meglocsoljuk az olívaolajjal, ráfacsarjuk a citrom levét, végül borsozzuk.
- Összekeverjük, végül a fetasajtot rátördeljük a tetejére.
- A grillsajtokat serpenyőben aranybarnára sütjük és a saláta mellé tálaljuk.
Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!
Fotó: Komáromi Annamária
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Szeptemberben három csillagjegy életébe visszatérhet valami a múltból, amit már lezártnak hittek. Érzelmes időszak várhat rájuk.
Sztárok
Miller Dávid nem fog teljesen visszavonulni, ám az tény és való, hogy a mentális állapota miatt most egy időre háttérbe vonul és kevesebb tévés szereplést fog vállalni.
Lifestyle
A Bikához egy beszélgetés során olyan információ juthat el, amely átértékelteti vele a jelenlegi helyzetet. Olvasd el te is napi horoszkópodat!
Lifestyle
A divat története évszázadokon át a lassú, jól elkülöníthető korszakokról szólt. A 60-as évek miniruháit a 70-es évek hippi esztétikája, a 80-as évek túlzásai után pedig a 90-es évek letisztult...
Lifestyle
Lehet a mikrohullámú sütőd tud mindent, de te csak melegítésre használod.
Lifestyle
A tanévkezdés stresszes időszak a gyerekeknek és a szülőknek egyaránt. A Bethesda Gyermekkórház hasznos útravalóval segít, hogy miként kommunikáljunk gyermekünkkel a sikeres iskolakezdés és a lelki...
