Házi kőrözött friss zöldségekkel
Ki ne imádná ezt a klasszikus szendvicskrémet?
Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya
Házi kőrözött friss zöldségekkel
Hozzávalók:
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
- 20 dkg túró
- 20 dkg juhtúró
- 10 dkg 20%-os tejföl
- 1 fej lilahagyma
- 1 ek pirospaprika
- 1 tk só
- 1 mk őrölt kömény
- 1 csipet bors
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 csokor petrezselyem
- 50 dkg rusztikus bagett
- 10 db sárgarépa (lehet színes)
Elkészítés:
- A fokhagymát, a petrezselymet és a lilahagymát apróra felvágjuk.
- Az összes hozzávalót egy tálba helyezzük és egy villa segítségével összekeverjük.
- A bagettet megpirítjuk, rákenjük a körözöttet és rátesszük a zöldségeket.
Tipp: A pikáns ízvilág kedvéért keverjünk a krémbe serrano sonkát apró darabokra vágva
Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!
Fotó: Komáromi Annamária
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Maggie McNamara álomszép színésznő volt, ráadásul tehetségét a legtöbb kritikus is elismerte, ő tragikus módon mégis úgy döntött, hogy a halálba menekül…
Sztárok
III. Károly király nagyon komolyan veszi a gyógyulását, ebbe pedig beletartozik az is, hogy többé már nem eszi az egyik kedvenc ételét.
Lifestyle
Fontos felismerések és sorsformáló döntések éve vár a Bikára: 2026-ban végre letisztul, mi az, ami valóban értéket képvisel az életében.
Lifestyle
Karácsonykor rengeteg helyen fog hal kerülni az asztalra, azonban rengetegen rosszul szokták megsütni.
Sztárok
Victoria Beckham évtizedek óta büszke lehet karcsú, sportos alakjára, amit tudatos életmódjának, no meg persze a Jolly Joker diétájának is köszönhet.
Lifestyle
December közepe három csillagjegy számára meghozza a fordulatot: váratlan szerencse, jó hírek és olyan események érkeznek, amelyek megváltoztatják az ünnepek hangulatát.
