Chilis bableves: Egyszerű, gyors és csípős - Tökéletes választás a téli napokra

Átmelegít a legfagyosabb napokon is.

Chilis bableves

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók:

  • 60 dkg bab
  • 50 dkg passzírozott paradicsom
  • 50 dkg darált pulyka/sertéshús
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 db sárgarépa
  • 1 db fehérrépa
  • 1 cs chilis bab fűszerkeverék
  • 1 fej vöröshagyma
  • fél csokor petrezselyem

Elkészítés:

Olívaolajon pároljuk üvegesre a felaprított hagymát és fokhagymát, majd szórjuk rá a fűszerkeveréket és a darált húst, és pirítsuk meg. Ezután keverjük bele a babot, valamint a kis kockákra vágott sárga- és fehérrépát. Öntsük fel annyi vízzel, amennyi bőven ellepi, majd főzzük fedő alatt legalább fél órán át. Ha a bab megpuhult, keverjük hozzá a passzírozott paradicsomot, pótoljuk az elfőtt vizet, szórjuk bele a felaprított petrezselymet és forraljuk össze.

További két leves receptjéért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Lifestyle
Shelby Wold már a második gyermeke érkezése előtt attól tartott, hogy kétéves fia, Theo féltékeny lesz a kishúgára. Aggodalma nem volt alaptalan, hiszen a kisfiú korábban is nehezen viselte, ha más...
Home&Design
Van az a lakás, amibe belépsz, és azonnal megnyugszol. Nem tudod pontosan megmondani, miért, csak azt érzed, hogy jó ott lenni. Nem steril, nem túltervezett, nem akar lenyűgözni – egyszerűen otthonos...
Egészség
Tudtad? A kivi rendszeres fogyasztása nem akármilyen hatással lehet az egészségre.
Sztárok
Katalin és Vilmos egy napon átveszik a trónt az Egyesült Királyságban, ami nem kis feladat lesz számukra, erre pedig a hercegné már most tudatosan készül.
Sztárok
Meghan Markle ismét átlépett egy határt? A hercegné férjével, Harry herceggel együtt olyasmit tervez a közeljövőben, ami korántsem nyerte el a trónörökös, Vilmos tetszését.
Sztárok
Ránija királyné pontosan tudja, hogyan „verje át” az idő múlását: nem kell nagy ördöngösségre gondolni, a jordán stílusikon stílustrükkjét bárki könnyen elsajátíthatja.