Szuper előétel, de ha belekerül egy kis zöldség vagy gyümölcs akkor köretként is működik.
Blogomban megmutatom, hogyan lehet minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. Az Adri's Kitchen című gasztroműsor 6. évada minden szombaton délelőtt a TV2 és vasárnap FEM3 csatornákon.
Rozmaringos focaccia
Hozzávalók:
Tészta:
50 dkg Liszt
1 ek Só
2 dl Görög joghurt
2 dl Víz
1 ek Cukor
3 ek Olívaolaj
25 g Élesztő
1 csipet Bors
1 csipet Oregánó
Feltét:
4 szál Rozmaring
2 gerezd Fokhagyma
3 ek Olívaolaj
Tepsi kikenéshez:
1 ek Olívaolaj
Elkészítés:
Tészta:
A joghurtot megmelegítjük a cukorral, belemorzsoljuk az élesztőt és hagyjuk felfutni.
A lisztet, a sóval, a borssal, és az oregánóval elkeverjük.
A lisztes keverékhez hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, az olívaolajat, és a langyos vizet. 6-8 percig dagasztjuk majd meleg helyen 1 órát kelni hagyjuk.
Összeállítás:
A tepsit vékonyan kikenjük az olajjal.
A megkelt tésztát óvatosan a tepsibe borítjuk, és egyenletesen elterítjük benne. Letakarjuk és meleg helyen még 20 percig pihentetjük.
Pihentetés után belenyomkodjuk a rozmaring szálakat.
200˙C-on 30-35 percig sütjük.
Lereszeljük a fokhagymát és összekeverjük az olívaolajjal, majd a kisült focacciára kenjük.
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya
Blogomban megmutatom, hogyan lehet minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. Az Adri's Kitchen című gasztroműsor 6. évada minden szombaton délelőtt a TV2 és vasárnap FEM3 csatornákon.
Rozmaringos focaccia
Hozzávalók:
Tészta:
50 dkg Liszt
1 ek Só
2 dl Görög joghurt
2 dl Víz
1 ek Cukor
3 ek Olívaolaj
25 g Élesztő
1 csipet Bors
1 csipet Oregánó
Feltét:
4 szál Rozmaring
2 gerezd Fokhagyma
3 ek Olívaolaj
Tepsi kikenéshez:
1 ek Olívaolaj
Elkészítés:
Tészta:
A joghurtot megmelegítjük a cukorral, belemorzsoljuk az élesztőt és hagyjuk felfutni.
A lisztet, a sóval, a borssal, és az oregánóval elkeverjük.
A lisztes keverékhez hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, az olívaolajat, és a langyos vizet. 6-8 percig dagasztjuk majd meleg helyen 1 órát kelni hagyjuk.
Összeállítás:
A tepsit vékonyan kikenjük az olajjal.
A megkelt tésztát óvatosan a tepsibe borítjuk, és egyenletesen elterítjük benne. Letakarjuk és meleg helyen még 20 percig pihentetjük.
Pihentetés után belenyomkodjuk a rozmaring szálakat.
200˙C-on 30-35 percig sütjük.
Lereszeljük a fokhagymát és összekeverjük az olívaolajjal, majd a kisült focacciára kenjük.
Fotók: Komáromi Annamária
Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!
Ha szeretnéd megadni a módját a vasárnapi ebédnek, akkor mindenképp érdemes elkészítened ezt a fogást.
Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya
Blogomb...
Még a legsietősebb napokon is bele fog férni az idődbe az elkészítése.
Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya
Blogomban megmutatom, hogyan lehet...
A banán az egyik legkedveltebb gyümölcs, mégis létezik egy olyan elterjedt fogyasztási mód, amit a dietetikusok kifejezetten kockázatosnak tartanak. A gond tehát nem magával a gyümölccsel van, hanem...
A padló különösen kritikus pont: ezen folyik le minden, ide esik le minden, és itt találkozik a víz, a zsír, a hő és a napi rohanás. Mégis rengetegen döntenek olyan burkolat mellett, ami pár hónap...
Folyton fáradt vagy, nehéznek érzed magad, és hiába próbálsz odafigyelni az étkezésedre, olyan, mintha a szervezeted nem működne tisztán? A háttérben gyakran a máj túlterheltsége állhat, még akkor is...
