Recept

Édesburgonya lepény

Az édesburgonya számtalan recepthez felhasználható, lepénynek például kiváló!

Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya

Blogomban megmutatom, hogyan lehet minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. Az Adri's Kitchen című gasztroműsor 6. évada minden szombaton délelőtt a TV2 és vasárnap FEM3 csatornákon.

Édesburgonya lepény

Hozzávalók:

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Lepény:

  • 3 db nagy Édesburgonya
  • 15 dkg Reszelt sajt
  • 1 fej Lilahagyma
  • 2 marék Baby spenót
  • 5 db Koktélparadicsom
  • Olívaolaj
  • Szárított bazsalikom

Elkészítés:

Fánk tészta

  1. Az édesburgonyát megmossuk és kívülről jól átdörzsöljük, majd egy gyalu segítségével
    vékonyra gyaluljuk.
  2. Ha legyalultuk összekeverjük szárított bazsalikommal, kevés sóval és a reszelt sajttal.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsibe kör alakba halmozzuk a sajtos burgonya szeleteket és megkenjük kevés olívaolajjal.
  4. 160 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.
  5. Amikor elkészült a tetejére halmozzuk a friss zöldségeket és már fogyaszthatjuk is.

Fotók: Komáromi Annamária

Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!

Oldalak

Recept
Lifestyle
A rendőrség kiskorú veszélyeztetésének gyanúja miatt indított büntetőeljárást az ügyben - derült ki szerda reggel.
Lifestyle
Volt idő, amikor szinte minden vidéki kertben megtalálható volt, ma viszont alig kerül elő a konyhában. Pedig aki egyszer újra felfedezi, egészen másként néz majd a klasszikus húslevesre.
Home&Design
Egy jól megválasztott kültéri felújítás aranyat érhet eladáskor – de egy rossz döntés akár milliókat is levehet az ingatlanod értékéből. Meglepő, mely munkák számítanak ma inkább kockázatnak, mint...
Lifestyle
Ha szeretnéd a sütés és főzés élményét egy egészségesebb, mégis ízletesebb irányba terelni, a vaj helyettesítése remek lehetőség – cikkünkben pedig most azt is eláruljuk, melyek ehhez a legjobb...
Lifestyle
A Mérlegnek ma érdemes szembenéznie a kényelmetlenségekkel. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Kevés olyan popdíva van ma, aki egyszerre uralja a slágerlistákat, a divatvilágot, no meg a szépségtrendeket – Dua Lipa azonban pontosan ilyen.