Recept

Édesburgonya lepény

Az édesburgonya számtalan recepthez felhasználható, lepénynek például kiváló!

Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya

Blogomban megmutatom, hogyan lehet minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. Az Adri's Kitchen című gasztroműsor 6. évada minden szombaton délelőtt a TV2 és vasárnap FEM3 csatornákon.

Édesburgonya lepény

Hozzávalók:

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Lepény:

  • 3 db nagy Édesburgonya
  • 15 dkg Reszelt sajt
  • 1 fej Lilahagyma
  • 2 marék Baby spenót
  • 5 db Koktélparadicsom
  • Olívaolaj
  • Szárított bazsalikom

Elkészítés:

Fánk tészta

  1. Az édesburgonyát megmossuk és kívülről jól átdörzsöljük, majd egy gyalu segítségével
    vékonyra gyaluljuk.
  2. Ha legyalultuk összekeverjük szárított bazsalikommal, kevés sóval és a reszelt sajttal.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsibe kör alakba halmozzuk a sajtos burgonya szeleteket és megkenjük kevés olívaolajjal.
  4. 160 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.
  5. Amikor elkészült a tetejére halmozzuk a friss zöldségeket és már fogyaszthatjuk is.

Fotók: Komáromi Annamária

Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!

Oldalak

Recept
Lifestyle
A legtöbben nem tudják, mennyi lesz a nyugdíjuk a jövőben. Most azonnal kiszámolhatod, nagyjából mennyit kaphatsz.
Sztárok
A színésznő egyetlen lányként figyelte a későbbi hollywoodi szupersztárok „felsorakozását”.
Lifestyle
A Nyilasnál egy családi helyzet vagy otthoni beszélgetés új értelmet adhat annak, mit jelent számára a biztonság.
Egészség
Ilyenkor természetes módon is be tudjuk vinni a D-vitamint, de nagyon vigyázni kell az UV sugárzással.
Lifestyle
Előbb megromolhat a hús, ha nem megfelelő helyen tároljuk a hűtőben a nyári melegben.
Home&Design
A nyár ideális időszak a festésre, de csak akkor lesz valóban sikeres a munka, ha tudatosan készülünk rá.