Recept
Írta: Marton Adrienn
2020.10.22.

Ruby csokoládés sajttorta

Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya

Blogomban megmutatom, hogyan lehet minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. Az Adri's Kitchen című gasztroműsor 4. évada minden vasárnap délelőtt a TV2 és FEM3 csatornákon.

Ruby csokoládés sajttorta

Hozzávalók:

Alap:

  • 250 g Natúr zabkeksz
  • 1 ek Porcukor
  • 125 g puha Vaj

Krém:

  • 10 dkg Ruby csoki
  • 25 dkg Mascarpone
  • 2 dl Habtejszín
  • 5 dkg Cukor

Elkészítés:

  1. A zabkekszet a porcukorral (ha nem elég édes a keksz), és az olvasztott vajjal összedolgozzuk, majd egy vajjal kikent tortaforma alján szépen elegyengetjük.
  2. A habtejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzádolgozzuk a krémsajtot.
  3. A csokit felfőzzuk a tejszínnel cukorral,megvárjuk amíg kihűl, hozzákeverjük a mascarponét, pohárba töltjûk
  4. A kész krémet az alapra kanalazzuk, majd 3-4 órára a hűtőbe tesszük megdermedni.
  5. Tálaláskor gyümölcsökkel díszíthetjük.
Fotók: Komáromi Annamária

Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Élő sportközvetítések, sikerfilmek és sorozatok, magyar szinkronnal
Válogass kedvedre 1800 órányi streaming kínálatunkból! 📺

Oldalak

Recept
Írta: Marton Adrienn
2020.10.22.
Lifestyle
Csapdába ejt a saját elméd? Emiatt a 5 mindennapi szokás miatt képtelenek megélni az örömöt a krónikusan boldogtalan emberek
Bár hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy a boldogságunk kizárólag a külső körülményeken vagy a szerencsén múlik, a pszichológia szerint léteznek olyan visszatérő, mélyen berögzült mentális hiba...
Lifestyle
Ne dobd ki a teafiltert: 6 zseniális mód, ahogy még felhasználhatod
Ha azt mondom, teafilter, neked mi jut eszedbe? Valószínűleg egy teás tasak, amelyből leforrázva egy testet-lelket átmelegítő ital készül. Pedig a teafilterekben jóval több lehetőség rejlik, mint...
Lifestyle
Sárgul a könnyezőpálma levele? Lehet, hogy ezek az okok állnak a háttérben
A monstera – vagy más néven könnyezőpálma – gyönyörű szobanövény, amelyet viszonylag könnyű gondozni, ezért a kezdő növénybarátok egyik nagy kedvence. Nevelése azonban nem mindig teljesen...
Home&Design
6 bútor, mely észrevétlenül öregíti az otthonodat – itt az ideje lecserélned őket
Vannak bútorok, amelyek szinte észrevétlenül öregítik az otthonodat. Ezek azok az alapdarabok, amelyek elsőre talán praktikusnak tűnnek, mégsem tesznek hozzá igazán a tér hangulatához, és nem...
Lifestyle
Te is mindig elköszönsz a háziállatodtól, mielőtt elmész otthonról? Akkor benned is megvannak ezek a szuperképességek
Nagyon sok olyan gazdi van, aki számára teljesen természetes, hogy mielőtt elmegy otthonról, elköszön a háziállatától. Rád is igaz? Akkor valószínűleg van néhány különleges tulajdonságod!
Fashion&Beauty
Leáldozott a farmerdzsekinek: ezt fogjuk hordani helyette idén nyáron
A farmerdzsekinek komoly kihívója akadt: egy váratlan alapdarab, amelyet most a legstílusosabb nők viselnek. Könnyű, kényelmes és szinte mindenhez passzol, ezért nem meglepő, hogy pillanatok alatt...