Olcsó, gyors és pofonegyszerű: Tejfölös gomba, a vasárnapi ebéd sztárja

Hús nélkül is lehet mennyei ebédet készíteni – íme a bizonyíték.

Tejfölös gomba

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 450 g gomba
  • 3 ek olívaolaj
  • 3 ek tejföl
  • 2 fej vöröshagyma
  • só, bors

Elkészítés:

Egy serpenyőben pirítsuk meg az apróra vágott vöröshagymát az olívaolajon, majd adjuk hozzá a megtisztított, felszeletelt gombát. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és pároljuk puhára fedő alatt. Amikor a gomba már puha, öntsük nyakon a tejföllel, főzzük még néhány percig az egészet, majd szórjuk meg a tetejét apróra vágott, friss snidlinggel és petrezselyemmel, végül tálaljuk rizzsel.

További két gombás ételért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Egészség
Sokan úgy gondolják, hogy a magas húgysavszint – ami hosszú távon köszvényhez, ízületi gyulladásokhoz és egyéb egészségügyi gondokhoz vezethet – főként a húsfogyasztás következménye. A valóságban...
Lifestyle
Tudjuk jól: odakint még mindig tombol a kegyetlen tél, de mit szólná hozzá, ha néhány varázslatos pillanat erejéig visszarepülnénk a karácsony szívmelengető napjaihoz?
Lifestyle
A redőny sokak szemében a téli lakásvédelem egyik alapdarabja, pedig egy apró szokás komoly, rejtett problémák forrása lehet. A baj nem azzal van, hogy használjuk, hanem azzal, hogy hogyan tesszük...
Lifestyle
Itt van a nyakunkon egy óriási leállás, a Szerencsejáték Zrt. előre figyelmeztet mindenkit.
Lifestyle
Két tizenéves lány alatt nemrégiben beszakadt az Ipoly jege Szobnál: egy helyi lakos azonnal a gyerekek segítségére sietett, és megmentette az életüket, ám sajnos bárki kerülhet hasonló helyzetbe,...
Sztárok
A Bochkor Gábor nevével fémjelzett reggeli rádióműsort hosszú évek óta fergeteges népszerűség övezi, most azonban olyasmi történt, ami biztosan megrendíti az elkötelezett hallgatókat.