Apró falatkák, amiért te is rajongani fogsz: Baconös kifli 20 perc alatt
Isteni nassolnivaló napközben, de vendégvárónak is tökéletes
Baconös kifli
Hozzávalók:
A tésztához:
- 1 pohár tejföl
- 3 dl tej
- 75 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 1 kk cukor
- 2 db tojás
- 1,5 dl olaj
- 1 ek só
A töltelékhez:
- 15 dkg bacon
- 15 dkg sajt
Elkészítés:
Jó alaposan összedolgozzuk a tészta hozzávalóit, majd nyolc cipót kelesztünk belőle. Ha megkeltek, kerekre nyújtjuk, háromszögeket vágunk belőlük, és minden egyes darabot megtöltünk egy kevés baconnel és reszelt sajttal. Kifliformát tekerünk a tésztákból ügyelve arra, hogy ne folyjon ki belőlük a töltelék, Felvert tojással megkenjük mindegyik tetejét, megszórjuk reszelt sajttal, majd előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.