Hentes tokány: Egy gyors, laktató magyaros, aminek az asztalon a helye! Recept
Készítheted tarjából, combból vagy lapockából - a végeredmény mindenhogyan isteni lesz!
Hentes tokány
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Hozzávalók:
- 50 dkg sertéstarja
- 10 dkg füstölt, húsos szalonna
- 5 db csemegeuborka
- 2 fej vöröshagyma
- 2 ek sűrített paradicsom
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ek olaj
- só, bors
Elkészítés:
A sertéshúst és a szalonnát csíkokra vágjuk, utóbbit egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk. Ha a szalonna már majdnem kész, hozzáadjuk a felkockázott hagymát, amit üvegesre dinsztelünk. Ezután mehet bele a sűrített paradicsom és a zúzott fokhagyma, valamint a hús is. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk a ragut, majd közepes lángon, lefedve puhára pároljuk, ha szükséges, egy kis vizet adunk hozzá. Ha a hús elkészült, hozzáadjuk a csíkokra vágott csemegeuborkát is, amivel további 3-5 percig pároljuk, végül pedig rizzsel vagy főtt tésztával tálaljuk.
További két klasszikus főételért lapozz!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Lifestyle
Vannak dalok, amelyeket magyarként már gyerekkorunk óta kívülről tudunk és bárhová vetődünk is a világban, egy taktusból megismerünk. Ezeket a hagyományos, generációkat összekötő dallamokat most új...
Lifestyle
Egy multinacionális cég vezetősége zseniális PR-akciónak szánta a hétközi jótékonysági munkát, ám az utolsó pillanatban meggondolták magukat, és átrakták a hétvégére – természetesen fizetés nélkül. A...
Egészség
Egy tanulmány szerint ez az egzotikus zöldség lehet a genetikai koleszterinproblémák titkos fegyvere
A magas koleszterinszint világszerte milliókat érintő, csendes veszélyforrás, amely közvetlenül növeli a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát. Egy friss orvosi tanulmány szerint azonban egy...
Lifestyle
Az elhízás elleni harc sokszor kilátástalannak tűnik, de egy brit édesanya bebizonyította, hogy tiszta akaraterővel és az étrend teljes megváltoztatásával még kemény edzések nélkül is lehetséges a...
Egészség
A nyirokrendszer csendben végzi a dolgát, mégis nélkülözhetetlen szerepet játszik szervezetünk egészséges működésében. Ha azonban valamilyen okból romlik a nyirokkeringés vagy fokozódik a folyadék-...
Sztárok
Életének 83. évében, családja körében, békében elhunyt Szilágyi Tibor Kossuth- és Jászai Mari-díjas színművész, érdemes és kiváló művész. A legendás színházi ikon, filmcsillag és felejthetetlen...
