Rakott zöldbab: Ha a tepsis ételek szerelmese vagy, ezt a receptet imádni fogod!
Ezt a fogást egyszerűen nem lehet elrontani.
Rakott zöldbab
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 1 kg darált sertéshús
- 1 kg zöldbab
- 1 fej vöröshagyma
- 5 dl tejföl
- 2 bögre rizs
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ek pirospaprika
- olaj
- majoránna
- só, bors
Elkészítés:
A zöldbabot sós vízben körülbelül 15-20 perc alatt puhára pároljuk, közben pedig a hagymát kevés olajon megdinszteljük. Ha a hagyma megpirult, mehet rá a darált hús, amit fehéredésig sütünk és ízlés szerint sóval, borssal, majoránnával, pirospaprikával, valamint zúzott fokhagymagerezdekkel ízesítünk, majd fedő alatt puhára főzzük. A rizst kevés olajon enyhén megpirítjuk, felöntjük vízzel, sózzuk és megfőzzük. Egy zsiradékkal kikent tepsibe rétegezzük a hozzávalókat: egy réteg zöldbab, hús, rizs, majd az egészet ismét egy réteg zöldbabbal zárjuk. A tetejét jó vastagon megkenjük tejföllel és addig sütjük, amíg az aranybarnára nem pirul.
További két rakottas receptjéért lapozz!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
A világ egyik leggazdagabb és legismertebb emberének gyermekeként felnőni óriási teherrel jár, ám Bill Gates lánya, Phoebe Gates meglepő módon felnőttkorig sikeresen elkerülte a nemkívánatos...
Sztárok
Napra pontosan 29 éve hunyt el Diana hercegnő. A tragédia éjszakáján Károly herceg a szigorú udvari protokollal dacolva cselekedett volt feleségéért.
Lifestyle
Feszültebb és nehezebb napok következhetnek három csillagjegy számára. Az előttük álló hét olyan helyzeteket hozhat, amelyek türelmet, kitartást és komoly lelki erőt igényelnek tőlük.
Lifestyle
Izgalmas fordulatokat tartogathat az előttünk álló hét: három csillagjegy életében olyan változás következhet be, amely új ajtókat nyithat meg előttük. Érdemes lesz nyitott szemmel járniuk, mert egy...
Lifestyle
Brutális hőség után zivatarokkal és 90 km/h-s széllel csap le az időjárási fordulat hétfőn. Mutatjuk, hol csap le a vihar és hol érvényes a riasztás!
Egészség
A vércsoport olyan biológiai tulajdonság, amelyet a születésünk pillanatában kapunk, és amely egész életünkben velünk marad, és akár a szívünkre is hatással lehet.
