Közleményt adott ki a legnagyobb magyar élesztőgyár - ez a hiány oka
Bezárt a gyár?
Nem, a gyár nem zárt be, teljes kapacitással gyártanak és szállítanak. A gyártósor folyamatos műszakban működik, 24 órában, hétvégén is, ünnepnapokon is. Minden üzemnek van egy kapacitása, a 100% nem lehet 120%. Az élesztőgyártáshoz is, mint bármely termékgyártáshoz, idő kell.
Miért nincs élesztő a boltok polcain?
A probléma összetett. Először is, számos import termék, legyen az friss vagy szárított élesztő, eltűnt a hazai boltok polcairól, hiszen a pánikfelvásárlásnak köszönhetően egész Európában élesztőhiány van. "Nem a megszokott mennyiséget, hanem annak a többszörösét gyárjuk. Sőt, hogy valamelyest csökkentsük a termékhiányt és segítsünk a kereskedelmi partnereinknek kielégíteni a vásárlói igényeket, piacra dobtuk az eddig sütőiparnak gyártott 500g-os kiszerelésű termékeinket" - fogalmaztak.
De akkor miért nem jut el a boltokba?
"Kereskedelmi partnereink visszajelzései alapján a boltok polcairól percek, órák alatt tűnik el az a mennyiség, ami eddig akár 1-2 hétre elegendő volt. Ide vezet a pánikfelvásárlás. Ha mindenki csak annyit venne, amennyit ténylegesen felhasznál a közeljövőben, akkor nem lenne hiány" - olvasható a közleményben.
Leszögezték továbbá azt is, hogy nincs mintaboltjuk és nem rendelkeznek webáruházzal sem.
Ha nem találtál a boltokban élesztőt, akkor sem kell aggódnod.
Leadfotó: 123rf.com
Oldalak
