Tejszínes-csirkés rakott penne – Egy vacsora, ami 30 perc alatt kész!

Ebből az ételből biztos, hogy repetázni fogsz.

Tejszínes-csirkés penne

Hozzávalók:

• 50 dkg csirkemell
• 1 csomag penne tészta
• 1 nagy tejföl
• 2 dl tejszín
• 2 db paradicsom
• 2 gerezd fokhagyma
• olaj
• só, bors
• 10 dkg sajt

Elkészítés:

A csirkemellet csíkokra vágjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd forró olajon fehéredésig pirítjuk. Rádobjuk a zúzott fokhagyma gerezdeket, felöntjük tejszínnel, és összekeverjük az előzőleg sós vízben kifőzött és leszűrt tésztával, valamint a tejföllel. Kivajazunk egy tűzálló tálat, majd a tésztát ebbe öntjük, a kockákra vagy szeletekre vágott paradicsomot pedig a tésztához adjuk. A tetejére sajtot reszelünk, és előmelegített sütőben körülbelül 20-25 perc alatt az egészet készre sütjük, amíg a sajt aranybarnára nem pirul.

További két rakott ételért lapozz!

Fotó: 123rf