Recept

Olcsó, gyors, puha - Így készül a tökéletes mézes puszedli

Mutatjuk, mitől lesz igazán finom és foszlós.

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Mézes puszedli

Akinek nincs ideje, hogy napokkal karácsony előtt elkezdjen sütögetni vagy nem szereti, hogy a mézeskalácsa mindig megkeményedik, annak sem kell lemondania az illatos, fűszeres mézes süteményről. Sütés után azonnal fogyaszthatóak, mert puhák és – ha jól záródó fém- vagy műanyag dobozban tároljuk – azok is maradnak.

Hozzávalók (kb. 100 darabhoz)

  • 150 g méz
  • 150 g vaj
  • 4 tojás
  • 200 g porcukor
  • fél citrom leve és reszelt héja
  • 100 g kandírozott narancshéj
  • 550 g búzaliszt
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 2 ek. mézeskalácsfűszer

A díszítéshez:

  • 50 g mandula/mogyoró/dió
  • 2 tojásfehérje

Lapozz, a cikk folytatódik!

Fotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Vannak azok az autós részletek, amiket nap mint nap látunk, mégsem foglalkozunk velük különösebben. Ott vannak a szemünk előtt a műszerfalon, felvillannak tankolásnál, vezetés közben, indulás előtt,...
Sztárok
Bár II. Erzsébet királynő és húga, Margit hercegnő egész életükben szoros kapcsolatot ápoltak, személyiségük és életfelfogásuk szinte mindenben különbözött egymástól. Míg az egyikük a fegyelem és a...
Sztárok
Brooks Nader egyszerűen elképesztően fest a legendás piros fürdőruhában, melyhez hasonlót egykor Pamela Anderson viselt a sorozatban.
Lifestyle
Amikor a hőmérő higanyszála tartósan átlépi a harminc fokos határt, a mindennapi életünk valóságos túlélőtúrává változik. Bár az első gondolatunk ilyenkor a jéghideg italok és a klíma, a megoldás...
Sztárok
Benedict Cumberbatch felesége, Sophie Hunter tudatosan kerüli a túlzott médiafigyelmet, pedig ő maga pontosan olyan zseniális és figyelemreméltó, mint színész férje.
Sztárok
Sokan még mindig a bájos Renesmee Cullenként emlékeznek rá az Alkonyat-filmekből, pedig Mackenzie Foy mára egy lenyűgöző szépségű fiatal nővé cseperedett. Cikkünkben megmutatjuk, hogyan változott az...