Serpenyős pizza: Még gyorsabban elkészül, mint a klasszikus változat

Bármilyen feltétet tehetsz rá.

Pizza serpenyőben

Hozzávalók:

• kb. 20 dkg liszt
• 2 tojás
• 4 ek tejföl
• 4 ek majonéz
• feltétnek sonka, kolbász, gomba, zöldségek ízlés szerint

Elkészítés:

A lisztet egy tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a tojást, a tejfölt és a majonézt is. Összekeverjük a hozzávalókat, majd amikor a lágy tésztánk csomómentes, olajjal kikent serpenyőbe öntjük. Nincs más hátra, mint rádobálni a feltéteket, a tetejére pedig reszelt sajtot, majd közepes lángon, fedővel letakarva készítsük el. Ha a sajt elkezd szétfolyni a pizzán, a tészta kész. Petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk.

További serpenyős receptekért lapozz!

Fotó, leadfotó: 123rf.com