Recept

Felejtsd el, ahogy eddig csináltad: Tócsnit csak így érdemes készíteni!

Annyira finom, hogy más nem is kell mellé.

Tócsni

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 4 egész tojás
  • kb. 7-8 ek liszt
  • 1 cs friss petrezselyem
  • só
  • bors
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

A megpucolt, megmosott krumplit és a hagymát lereszeljük, beleütjük a tojásokat és lassanként, folyamatosan adagoljuk hozzá a lisztet. Sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk a friss petrezselymet, majd alaposan összekeverjük a hozzávalókat. Ha kész, a masszából evőkanálnyi adagokat veszünk ki, majd forró olajban kívánt vastagságúra lapítjuk. Ha már mindkét oldala aranybarnára sült, papírtörlőre szedjük. A tócsni magában, fokhagymás tejföllel is igazi finomság, de hús mellett, köretként is megállja a helyét.

Még két izgalmas tócsni receptért lapozz!

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Buzsik Borka ragyog: a Liverpool sztárfocistájának szerelme korábban is gyönyörű volt, ám az anyaság tovább szépítette őt, ezt pedig mi sem bizonyítja jobban, mint a friss fotói.
Egészség
Természetesen elkezdenek előkerülni a melegebb takarók, de nem mindegy, milyen huzatot használunk.
Utazás
Az autósok többsége nem ismeri a színes gumicsíkok valódi jelentését, de nem dekorációs elem.
Lifestyle
A gyerekkori képzeletbeli barátok emléke felnőttkorban is kísérthet bennünket, hiszen egy új kutatás szerint azok a felnőttek, akiknek kicsiként kitalált játszópajtásuk volt, jóval gyakrabban éreznek...
Sztárok
A jordán trónörökös felesége ismét bebizonyította, hogy kifinomult ízlése vetekszik a világ legelegánsabb hercegnéiével, legutóbbi megjelenésével pedig egyenesen Katalint idézte.