Recept

Burgonyakrokett: Így fogj hozzá, hogy tuti siker legyen!

Könnyebb elkészíteni, mint gondolnád.

Burgonyakrokett

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók:

  • 30 dkg krumpli
  • 10 dkg liszt
  • 2 tojás
  • liszt a panírhoz
  • zsemlemorzsa a panírhoz
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

A megtiszított és megmosott krumplit sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, lecsöpögtetjük és áttörjük. Hozzáütünk egy tojást, beleszitáljuk a sóval elkevert lisztet is, majd egy kevés olajat is hozzáadva tésztát gyúrunk. Ha kész, kb. 6 centiméter hosszú és kb. 1-1,5 centiméter vastag rudakat formálunk, amiket lisztben, tojásban és zsemlemorzsában megforgatunk úgy, mintha húst paníroznánk. A "bundás" rudakat forró olajban aranybarnára sütjük. Szaftosabb húsokhoz, szószos ételekhez kitűnően illik.

Isteni krumplivariációkért lapozz a következő oldalra!

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
A tűzifa továbbra is meghatározó szerepet tölt be a magyar háztartások fűtésében, de nem mindegy, hogyan használjuk fel.
Lifestyle
Január 25-én, Bereményi Géza 80. születésnapja alkalmából jelenik meg a Spotify-on Járai Márk első szólóalbuma, az Összevissza tánc a világ. Járai zenéi és Bereményi szövegei – akár a Cseh-Bereményi...
Egészség
A vastagbélrák sokáig észrevétlenül fejlődik, és gyakran csak akkor derül ki, amikor már komoly a baj. Egyre több kutatás figyelmezteti azonban az embereket arra, hogy a modern életmód bizonyos...
Sztárok
Halálos kimenetelű autóbalesetet szenvedett az RTL Nyerő Páros című műsorának sztárja, a 31 esztendős Jákli Mónika.
Lifestyle
Itt az ideje, hogy ismét felfrissítsd azt a hatalmas ismeretanyagot, amit a KRESZ-tanfolyamon tanultál! Érzel magadban elég motivációt és lelkesedést, hogy belevágj most következő játékunkba?
Sztárok
Nagy most a boldogság a brit királyi családon belül, hiszen a rokonság hamarosan új taggal bővül.