Recept

Burgonyakrokett: Így fogj hozzá, hogy tuti siker legyen!

Könnyebb elkészíteni, mint gondolnád.

Burgonyakrokett

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Hozzávalók:

  • 30 dkg krumpli
  • 10 dkg liszt
  • 2 tojás
  • liszt a panírhoz
  • zsemlemorzsa a panírhoz
  • só
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

A megtiszított és megmosott krumplit sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, lecsöpögtetjük és áttörjük. Hozzáütünk egy tojást, beleszitáljuk a sóval elkevert lisztet is, majd egy kevés olajat is hozzáadva tésztát gyúrunk. Ha kész, kb. 6 centiméter hosszú és kb. 1-1,5 centiméter vastag rudakat formálunk, amiket lisztben, tojásban és zsemlemorzsában megforgatunk úgy, mintha húst paníroznánk. A "bundás" rudakat forró olajban aranybarnára sütjük. Szaftosabb húsokhoz, szószos ételekhez kitűnően illik.

Isteni krumplivariációkért lapozz a következő oldalra!

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Fashion&Beauty
Ahogy az idő lehűl és a körömlakkok árnyalatai mélyebbé válnak, előkerülnek a meleg pulóverek, és megérkezik az őszi hűvös, egyértelművé válik, hogy eljött az ideje a ruhatár és a lábbelik szezonális...
Sztárok
Katalin hercegné és Vilmos herceg egy rendkívül közvetlen, meglepően hétköznapi fotót tett közzé a hivatalos Instagram-oldalán, ahol három gyermekük társaságában mosolyognak a kamerába.
Sztárok
Lavinia Valbonesi mindössze 25 évesen lett Ecuador first ladyje, ám a gyönyörű, kétgyermekes édesanya már jóval azelőtt sikeres karriert épített, hogy férje elfoglalta volna az elnöki széket.
Lifestyle
Szerencsére létezik egy olyan filléres trükk, amelyet még a régi vágású fűtésszerelők is elismernek és alkalmaznak.
Lifestyle
Vannak ételek, amik még alaposan pukkanhatnak egy nagyot a mikróban.