Recept

Megmaradt a cérnametélt? Hihetetlen, micsoda ételeket készíthetsz belőle!

Sonkás-tojásos tészta

Hozzávalók:

  • 20 dkg cérnametélt
  • 10 dkg sonka
  • 2 dl tejföl
  • 3 tojás
  • reszelt sajt ízlés szerint
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • vaj

Elkészítés:

Egy tálban felverjük a tojást, sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Belekeverjük a kis kockákra vágott sonkát, a reszelt sajt felét, végül a tejfölt. Ezután beleforgatjuk a kifőzött és lecsöpögtetett cérnametéltet, majd a masszát kivajazott tepsibe öntjük. A tetejét megszórjuk a maradék sajttal és előmelegített sütőben kb. fél óra alatt megsütjük. Ha megpirult a teteje, kivehetjük a sütőből. Friss, apróra vágott petrezselyemmel megszórva kínáljuk.

Még egy recept a következő oldalon.

Fotó: Kezdokhaztartasa.blogspot.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Ha Tóth Gabi és Krausz Gábor még együtt lennének, akkor valószínűleg az utóbbinak nagy beleszólása lett volna, hogyan is nézzen ki a konyha.
Sztárok
Különleges végső nyughelyet választottak Vágó Istvánnak. A szerettei úgy döntöttek, hogy nem akarnak számára nyilvános sírhelyet.
Sztárok
Anne Hathaway ma már sikert sikerre halmoz, volt idő azonban, amikor korántsem alakultak számára könnyen a dolgok – a színésznő nemrég bővebben is beszélt múltbeli megpróbáltatásairól egy interjúban.