Burgonyás pogácsa: Ha elkezded, nem tudod abbahagyni
Hétvégére a legjobb választás.
Burgonyás pogácsa
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Hozzávalók:
- 40 dkg burgonya
- 30 dkg liszt
- 30 dkg vaj
- 1,5 dl tejföl
- 1 egész tojás
- 2 tojássárgája
Elkészítés:
A héjában megfőtt krumplit meghámozzuk és krumplinyomóval áttörjük. Hozzáadjuk a vajat, a tejfölt, a tojássárgákat, a sót, majd beleszitáljuk a lisztet is. A hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk, ezután négybe hajtogatjuk és hűtőszekrénybe tesszük legalább 2 órára. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát sütés előtt újra hajtogatjuk, majd kb. 2 centiméter vastagra nyújtjuk. A kiszaggatott pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk és mindegyik tetejét megkenjük a felvert egész tojással. Aranysárgára sütjük.
További pogácsa receptekért lapozz a következő oldalra!
Fotók: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Egészség
Kiderült, hogy mennyi örök vegyi anyag van a budapesti csapvízben, és a Duna menti gyáraknál a legrosszabb a helyzet.
Sztárok
Váratlan vallomás kavarta fel az RTL A Bírónő című műsorának legújabb tárgyalását - Klein Zsófia nemcsak a viszonyról, hanem a terhességéről is beszélt.
Sztárok
Vasvári Vivien tudatos taktikával nyerte meg Az Árulók műsorát Sapkás Piréz oldalán. A modell most arról is beszélt, mely könnyei voltak valódiak, és hogyan használta ki, ha alábecsülték.
Egészség
Egy hazánkban kevésbé ismert, különleges megjelenésű gyümölcs régóta fontos szerepet tölt be az ázsiai konyhában és a hagyományos gyógyászatban, ráadásul a vércukorszintre gyakorolt lehetséges...
Lifestyle
Új rendszer alakíthatná át a palackvisszaváltást Magyarországon: a betétdíj csak a vásárlóhoz vagy meghatalmazottjához kerülne. A cél az utcai kukák kiborogatásának és a visszaéléseknek a...
Sztárok
Hollywood tele van magyar gyökerekkel büszkélkedő sztárokkal, míg egyeseknél a vezetéknév azonnal leleplezi felmenőiket, másokról talán nem is gondolnánk, hogy magyar vér csörgedezik az ereikben.
