Burgonyás pogácsa: Ha elkezded, nem tudod abbahagyni
Hétvégére a legjobb választás.
Burgonyás pogácsa
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
Hozzávalók:
- 40 dkg burgonya
- 30 dkg liszt
- 30 dkg vaj
- 1,5 dl tejföl
- 1 egész tojás
- 2 tojássárgája
Elkészítés:
A héjában megfőtt krumplit meghámozzuk és krumplinyomóval áttörjük. Hozzáadjuk a vajat, a tejfölt, a tojássárgákat, a sót, majd beleszitáljuk a lisztet is. A hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk, ezután négybe hajtogatjuk és hűtőszekrénybe tesszük legalább 2 órára. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát sütés előtt újra hajtogatjuk, majd kb. 2 centiméter vastagra nyújtjuk. A kiszaggatott pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk és mindegyik tetejét megkenjük a felvert egész tojással. Aranysárgára sütjük.
További pogácsa receptekért lapozz a következő oldalra!
Fotók: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Utazás
Home&Design
Sztárok
Sztárok
Kamilla királyné rendkívül tudatos az étrendjével kapcsolatban, azt azonban csak kevesen gondolnák Őfelségéről, hogy a reggelijét tekintve az egyszerűség elvét követi.
Lifestyle
Érzelmekkel teli, mély beszélgetésre számíthat a Skorpió. Napi horoszkóp.
Sztárok
Egykor Hollywood egyik legígéretesebb fiatal színésznőjeként tartották őt számon, ma pedig egy legendás sorozat kifinomult karaktere jut róla eszünkbe. Elizabeth McGovern sokat változott az évek...
Egészség
Rengetegen nem is gondolnak bele, hogy a májunk mennyire fontos feladatot lát el.
Lifestyle
Sokan nem tudják, de a kotyogós kávé olasz találmány, és ők aztán tényleg tudják, hogyan kell profin lefőzni.
Fashion&Beauty
Ha csak egy pár új csizmát vásárolsz a tél végéig, akkor válaszd Sandra Bullock darabját: ez a lábbeli elképesztően komfortos, miközben stílusos megjelenésével és időtlen eleganciájával a mindennapi...
