Recept

Ennél egy jó magyarost? Ebben a harcsapaprikásban nem fogsz csalódni

Mutatunk egy egyszerű, de nagyszerű receptet.

Harcsapaprikás

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Hozzávalók:

  • 1 kg harcsa
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 5 dkg sertészsír
  • 1 zöldpaprika
  • 1 paradicsom
  • 1 csapott ek csemege pirospaprika
  • 2 ek liszt
  • 2 dl tejföl
  • bors

Elkészítés:

A finomra vágott vöröshagymát megfuttatjuk a zsírban, majd ráfektetjük a haldarabokat. Néhány perc pirítás után hozzáadjuk a pirospaprikát, a kockákra vágott paprikát és a paradicsomot, majd sózzuk, borsozzuk. Finoman megkeverjük az egészet, és felöntjük annyi vízzel, hogy ne lepje el teljesen a halat. Amikor a hús megpuhult, liszttel elkevert tejföllel besűrítjük a levét, amivel még egyszer felforraljuk a harcsapaprikást. Túrós csuszával a legfinomabb.

Még két halas receptért lapozz a következő oldalra!

Fotók: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Láttad már Susan Sarandon elsőszülött gyermekét, Evát? A 41 éves színésznő rengeteget örökölt édesanyja tehetségéből, ráadásul kiköpött úgy néz ki, mint az Oscar-díjas sztár fiatalon.
Sztárok
Június 4-én ünnepelte ötödik születésnapját Lilibet hercegnő, Harry herceg és Meghan Markle kisebbik gyermeke. A bájos kislány számára ez nem csupán egy újabb születésnapot jelentett, hanem egy olyan...
Home&Design
A kanapé az egyik legdrágább és legmeghatározóbb bútordarab az otthonban, ezért nem árt kétszer is meggondolni a választást. Miközben sokan még mindig a megszokott formák között keresgélnek, a...
Sztárok
Rose McGowan a Sikoly című kulthorrornak köszönhetően vált népszerűvé, később pedig a Bűbájos boszorkák színésznőjeként hódított; kíváncsi vagy arra, mennyit változott 52 éves korára?
Lifestyle
Sokan azt gondolják, hogy a saját kertjükben azt ültetnek, amit csak szeretnének. A valóság azonban ennél jóval bonyolultabb. Vannak olyan növények, amelyek komoly konfliktusokat okozhatnak a...
Fashion&Beauty
Nyáron nincs is jobb egy olyan gardróbnál, amelyben minden darab könnyedén kombinálható mindennel. A kapszulagardrób éppen ezért lett az egyik legnagyobb divatszó az elmúlt években: kevesebb...